मुरघास म्हणजे योग्य आर्द्रतेतील हिरवा चारा हवाबंद अवस्थेत आंबवून टिकवण्याची पद्धत. दुष्काळी परिस्थितीत चाऱ्याचा पुरवठा स्थिर ठेवण्यासाठी ही पद्धत मदत करू शकते.

चाऱ्याची योग्य कापणी, लहान तुकडे करणे, पुरेशा प्रमाणात दाबणे, साठवणीतील हवा कमी ठेवणे आणि साठवण पिशवी किंवा खड्डा व्यवस्थित बंद करणे ही मूलभूत पावले आहेत. स्थानिक परिस्थिती व चाऱ्यानुसार तज्ज्ञ प्रशिक्षण घ्यावे.

साठवलेला चारा बुरशीचा, कुजका किंवा संशयास्पद वासाचा वाटल्यास पशूंना देऊ नये. जनावरांच्या आहारात बदल करताना पशुवैद्यकीय अधिकारी किंवा आहारतज्ज्ञांचा सल्ला घेणे योग्य ठरेल.

योग्य प्रशिक्षणाशिवाय मोठ्या प्रमाणावर मुरघास उत्पादन सुरू करू नये. उत्पादनाच्या गुणवत्तेबरोबर वाहतूक व वितरणाचे नियोजन महत्त्वाचे असते.